信用卡刷流水是指持卡人使用信用卡进行消费所产生的交易记录，包括消费金额、消费时间、消费地点等信息。信用卡刷流水可以被用来证明持卡人的消费行为和信用记录，有以下几种用途：
- 信用评估：银行和其他金融机构会根据持卡人的信用卡刷流水记录来评估其信用状况，从而决定是否给予贷款、提高信用额度等。
- 税务申报：信用卡刷流水可以作为个人所得税、增值税等税收申报的证明材料，对于创业者和个体工商户来说特别重要。
- 证明消费行为：信用卡刷流水可以作为证明持卡人消费行为的证据，比如在纠纷处理、投诉处理等方面，可以提供必要的证据。
- 个人账目管理：信用卡刷流水可以帮助持卡人管理个人消费账目，了解自己的消费状况、掌握自己的资金状况，从而更好地进行理财规划。
需要注意的是，信用卡刷流水作为重要的个人资产信息，应妥善保护，避免被他人窃取和盗用。