Java后端开发是指使用Java语言进行Web应用程序开发，主要负责编写和维护服务器端的业务逻辑、数据库访问和数据处理等功能。Java后端开发需要掌握以下技术：
- Java语言：熟练掌握Java语言的语法和特性，包括集合、多线程、IO、反射等常用API。
- Web框架：熟练掌握常用的Java Web框架，例如Spring、Spring Boot、Struts、MyBatis等，以快速开发Web应用程序。
- 数据库：掌握SQL语言和关系型数据库的基本概念和操作，例如MySQL、Oracle、PostgreSQL等。
- ORM框架：掌握ORM(Object-Relational Mapping)框架，例如Hibernate、MyBatis等，以简化数据库访问和操作。
- RESTful API：掌握RESTful API的设计和开发，以提供简洁、易用的API接口。
- 缓存技术：了解缓存技术的基本概念和应用，例如Redis、Memcached等缓存服务。
- 消息队列：了解消息队列的基本概念和应用，例如RabbitMQ、Kafka等消息队列服务。
- 分布式系统：了解分布式系统的基本概念和应用，例如负载均衡、集群、高可用性、分布式事务等。
- 设计模式：熟练掌握常用的设计模式，例如工厂模式、单例模式、观察者模式等，以提高代码质量和可维护性。
- 版本控制工具：熟练掌握版本控制工具，例如Git、SVN等，以协同开发和管理代码。
总之，Java后端开发需要掌握多种技术和工具，需要不断学习和更新自己的知识和技能，以适应不断变化的Web应用开发需求。