Coles香草卡在中国是不能消费的。它的使用范围相对有限，只能在Coles超市、Coles在线商店、Kmart、Target、Officeworks等Coles集团合作伙伴的店铺中采用。这些店铺主要位于澳大利亚地区，因此在中国无法直接使用Coles香草卡进行消费。如果您需要在中国购物，建议选择适合当地消费习惯和支付方式的支付工具。