抖音“千城万店”项目是真实存在的。该项目作为抖音本地生活服务的一部分，旨在通过抖音平台的影响力和数字化能力，助力线下实体商家尤其是中小微企业实现线上化转型、拓宽销售渠道、提升经营效率。以下是关于“千城万店”真实性的几个关键点说明：
- 官方背景：抖音作为字节跳动旗下的知名短视频与社交平台，拥有庞大的用户基数和成熟的商业服务体系。其推出的“千城万店”项目属于官方主导的业务拓展，有明确的品牌背书和平台支持。
- 媒体报道与社交媒体发布：您提供的信息中提到抖音用户“OOoo°°ᐝ”于2024年1月21日在抖音平台上发布了“千城万店第一家门店在长沙开业”的视频，并且该视频获得了用户的积极反馈，说明该项目不仅在官方层面有所动作，也在社交媒体上产生了实际的社会反响。
- 知乎讨论：您还提供了两条来自知乎平台的信息，分别于2023年9月1日和2023年7月31日发布，讨论了“千城万店”云连锁团购的相关内容。知乎作为一个以知识分享和讨论为主的社区，用户对其提及并进行探讨，进一步验证了“千城万店”项目的现实存在。
- 具体业务模式：您提供的信息中描述了“千城万店”项目的运作模式，包括云连锁团购、线上线下融合、标准化产品门店加盟等细节，这些信息构成了一个相对完整且具体的商业模型，显示该项目不仅存在，而且有明确的业务逻辑和实施路径。
综上所述，抖音“千城万店”项目不仅在官方层面得到确认，且在社交媒体上有实际的用户互动与媒体报道，同时具有详细的业务模式描述，足以证明该项目的真实性。商家可以通过参与“千城万店”项目，借助抖音平台的流量优势和营销工具，实现线上线下的深度融合与业务增长。